Muffin di zucca e cioccolato con profumo alla cannella

Napoli, Italia
Pubblicato il Novembre 11, 2016 / 458 Annuncio verificato da AnnunciSubito.eu e considerato attendibile
Tempo di preparazione : 25 min
Sono un/una : Privato
Luogo : Italia / Napoli / Campania
Condizione : IN ESPOSIZIONE
Tempo di cottura : 25 minuti
Difficoltà : Media
Dosi per : 8 persone
Costo ricetta : Economico
Ingredienti : Zucca | 380 g. gia pulita e senza buccia Farina | 300 g. di tipo 00 Fecola | 100 g. Zucchero | 150 g. Uova | 2 Gocce di cioccolato fondente | 100 g. Olio extravergine di oliva | 1/2 bicchiere Busta di lievito per dolci | 1 Cannella | 1 cucchiaino Sale | pizzico
Prezzo : 5,00
Condizioni sul prezzo : Totale prodotti
Trattabilità prezzo : Trattabile
Orari Di Apertura
  • Lunedì :Chiuso
  • Martedì :Chiuso
  • Mercoledì :Chiuso
  • Giovedì :Chiuso
  • Venerdì :Chiuso
  • Sabato :Chiuso
  • Domenica :Chiuso

I muffin alla zucca sono un’altra ricetta ispirata dallo spirito della festa di Halloween, dato che la zucca ne è il simbolo più conosciuto. Questa ricetta, preparata dalla mia dolce metà, mi è piaciuta molto e per questo voglio condividerne la ricetta originale.
I muffin alla zucca posso essere preparati utilizzando la polpa della stessa zucca che, in questa ricorrenza, viene svuotata e intagliata per ricavarne una lanterna.
La preparazione dei muffin alla zucca è veramente semplice e veloce: sicuramente farete contenti i vostri bambini, e gli ospiti ne saranno entusiasti!

La zucca è un prodotto che matura nella stagione fredda e per tradizione si consuma nella festa di Halloween, tipica festa americana e dei paesi anglosassoni. Data la grande duttilità della zucca può essere utilizzata in varie ricette di cucina. In questo periodo, data la vicinanza con la festa di Halloween, la zucca è molto apprezzata nelle sue varie qualità, sia come decorazione che come versatile ingrediente culinario. Questa qui presentata è una ricetta tradizionale siciliana di zucca in agrodolce, detta comunemente “cucuzza all’auruduci” o, più anticamente “ficatu de setti cannola“. Questo contorno si prepara velocemente e risulta molto appetitoso.

La ricetta è presente anche sul sito di ricette di cucina  Incucinaconte.it con cui Annuncisubito.eu è partner. Provate questa ricetta e se volete potete illustrarci ed inviarci le vostre varianti e pubblicarle! Saranno ben accette!

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